Prvomajski gostinski sektor je v razcvetu, kar je spodbudilo močno okrevanje domačega potrošniškega trga

Država intenzivno razvija krožno gospodarstvo, v konkretnih protiukrepih in ukrepih pa najprej izpostavlja, da bo povečala vlaganja v temeljne teoretične raziskave ter se usmerila v razvoj in uporabo »visoko zmogljivih zelenih in okolju prijaznih materialov« in »materialov. z obnovljivimi viri kot surovinami«. Namizna posoda Jiatianfu uporablja zelene, okolju prijazne surovine brez onesnaževanja in brez emisij. Ne rešuje le problema granat, nakopičenih na obalnih območjih in jih ni mogoče učinkovito obdelati, ampak tudi zmanjšuje izkoriščanje nafte, gozdov in rudnikov. Gre za nov preboj v celotni industriji namizne posode. Namizna posoda Jiatianfu je zelena, okolju prijazna, nestrupena, nepremočljiva, močna, odporna na padce in visoke temperature ter jo je mogoče reciklirati. Lahko se uporablja v mikrovalovnih pečicah in dezinfekcijskih omarah, visoka temperatura ne poči; svetel sijaj, enostavno barvanje, počasna toplotna prevodnost, ni vroče, gladki robovi, občutljiv na otip, enostavno čiščenje. Izdelek je prestal različne kazalnike testiranja; izdelek je prestal standard SGS; izdelek je opravil certificiranje posode za hrano. Pogosto se uporablja v gostinstvu in otroški gostinski industriji.

Po podatkih, ki jih je objavilo ministrstvo za trgovino, je bila 1. maja priljubljenost nacionalnega potrošniškega trga visoka, med katerimi hitro okreva potrošnja gostinstva in prostega časa, prodaja ključnih gostinskih podjetij pa se je medletno povečala za 61,7 %. na leto. Obenem podatki iz Meituana kažejo, da so se pred prvomajskimi prazniki spletne rezervacije restavracij za večerjo po vsej državi povečale za 205 % v primerjavi z enakim obdobjem leta 2019; Z več kot 1000 mizami, ki čakajo v vrsti, je prvi maj najbolj zaseden v zadnjih petih letih.

V natrpanem »prvomajskem zlatem tednu«, če želite obdržati srca turistov, morate najprej zgrabiti turiste za želodce. Od »velikega trga« do »malega trga« je gostinstvo s svojo močjo prevzelo tok ljudi in si močno opomoglo. Kot priljubljena izbira za potovanja v mestih prvega reda, poleg zatiranja množic na Bundu v Šanghaju, Pekingu, Shenzhenu, Guangzhouju, Chengduju, Hangzhouju, Chongqingu in drugih krajih vsi čutijo enako zatiranje.

Vendar se tok potnikov nikoli ne ustavi na slikovitih točkah. Za vročim prizoriščem turistične porabe so Šanghaj, Peking, Hangzhou, Chengdu in Shenzhen med prvih pet mest z največjo priljubljenostjo "predhodnih prvomajskih rezervacij restavracij". Lokalne starodavne restavracije in vodilne blagovne znamke so preveč zaposlene, da bi obrnile glave.

Naixue, Xicha, Shanghai Auntie, Cha Yanyuese in drugi klišejski "kralji čakalne vrste" ni veliko za povedati. Lastnik samostojne čajnice z blagovno znamko je Nei Shenjun tudi povedal: "Zaposlen sem vsak dan do polnoči. Prvi maj. Promet v zadnjih dneh praznikov je že presegel stroške enoletne najemnine."

"Hot Pot Big Brother" Haidilao, tri dni pred prvomajskimi prazniki je bilo v trgovinah po vsej državi skupaj sprejetih skoraj 5,3 milijona kupcev, kar je približno 65-odstotno povečanje medletno in približno 80-odstotno povečanje v letu - na leto. Med njimi se je povprečno število sprejemov trgovin v Pekingu, Šanghaju, Hangzhouju, Chengduju in drugih priljubljenih mestih prve stopnje povečalo za skoraj 40 %.

V Zibu, novem priljubljenem mestu, se je število sprejemov Haidilao povečalo za 4,7-krat v primerjavi z lanskim letom. Po izčrpnih podatkih različnih strani je bilo med prvomajskim obdobjem stopnja iskanja vozovnic za vlak Zibo uvrščena na prvo mesto v državi, z mesečno rastjo za 988 %. Zaradi prometa na ravni fenomena "Zibo BBQ" so se hotelske rezervacije v provinci Shandong v obdobju 1. maja povečale za skoraj trikrat v primerjavi z enakim obdobjem leta 2019, stopnja rasti pa je bila uvrščena na prvo mesto v državi, medtem ko je hotel rezervacije v mestu Zibo so se v primerjavi z enakim obdobjem leta 2019 povečale za več kot 10-krat. Vendar pa trenutni žar Zibo ni nekaj, kar bi lahko jedli, kadar koli želite.

Med natrpanimi prvomajskimi prazniki je še vedno veliko potrošnikov, ki niso niti na priljubljenih slikovitih točkah niti v spletnih mestih slavnih, ampak letijo na severovzhod samo zato, da bi prigriznili žar. »Nismo mogli dobiti vozovnice za vlak do Ziba, prav tako nismo mogli kupiti vstopnic za nebeški tempelj in poletno palačo v Pekingu, želeli pa smo samo jesti lokalne prigrizke in videti dobrote z vsega sveta, zato smo prišli na Yanji na severovzhodu Kitajske, da bi jedli nabodala."

Po podatkih iz Meituana se je število rezervacij nastanitev v majhnih mestih, kot so Zibo, Shantou, Chaozhou in Yanji, znatno povečalo v primerjavi s prejšnjimi leti. Če vzamemo za primer Chaoshan, se je število rezervacij nastanitev v Chaoshanu med prvomajskim obdobjem povečalo za 1200 % v primerjavi z enakim obdobjem leta 2019.

Učinek visokega toka žara Zibo je spodbudil "ekonomijo prigrizkov", živahne množice potapljajočih se "malih trgov" pa so prav tako nihale prihodke lokalnih restavracij s prigrizki.

Med prvomajskim obdobjem se je na gurmanski platformi obseg iskanja posebnih prigrizkov, kot so "Shantou beef hot pot, surovi vloženi riževi zvitki, riževi zvitki" povečal za več kot 800 % v primerjavi z letom 2022. Priljubljeni so tudi čajni napitki v Chaozhouju . Lastnik čajnice Qingzhu v starodavnem mestu Chaozhou je dejal: "V zadnjih nekaj dneh na prvi maj lahko promet trgovine doseže do 20.000 juanov."

Nahaja se na stari ulici Taiping v mestu Changsha, takoj po 11.30 so se začele vrste pred nekaterimi restavracijami, spletna restavracija slavnih Tianbao Brothers pa je imela ob 19.00 več kot 5000 čakalnih vrst na spletu; Shantou turisti so se postavili celo v vrsto na ulici. Pred vhodom v trgovino s črevesjem je dolga vrsta ...

V ulici s hrano blizu vrta Wansong v okrožju Hankou v Wuhanu je lastnik lokalne restavracije z enolončnicami dejal: »Letošnja stopnja fluktuacije med prazniki lahko doseže približno 8-9 krogov in skoraj ni sedežev od 10. do 11. ure. čakati.

Ne glede na to, ali pogledate mrzle podatke na spletu ali ognjevito veliko priložnost zunaj spleta, je ta »zlati teden 1. maja« nedvomno najbolj obremenjen v zadnjih petih letih. Za nekaj časa poslovite od obkroženosti z maskami, prve daljše počitnice po prazniku pomladi, zakaj je navdušenje nad potovanji in potrošnjo v tem prvomajskem cateringu tako visoko?

Po eni strani stalno uvajanje ustreznih politik s strani lokalnih oblasti in izdajanje potrošniških bonov prav tako kažeta učinke pri spodbujanju okrevanja potrošnje. Razcvet »Zibo Barbecue«, vrhunske restavracije, je letošnji »prvomajski Zlati teden« naredil izjemno živahen.