Razkrita smrtonosna imitacija porcelanaste posode

V zadnjih letih so sklede iz imitacije porcelana postale prva izbira mnogih družin, še posebej tistih z otroki, zaradi svojih pisanih barv, bogatih oblik, visokega sijaja in relativno močne odpornosti na zlom. Otrokom se med uporabo ni lahko zlomiti, kar staršem nedvomno močno zmanjša tveganje kuhinjskih nesreč. Kljub temu, da si prizadevajo za gospodarske koristi, nekateri potrošniki pogosto izberejo izjemno poceni posode iz imitacije porcelana pri prodajalcih na trgu, na primer sklede po ceni 3 juane ali 5 juanov. In takšna izbira lahko prinese skrite nevarnosti za zdravje njihove družine.

Razumejmo, kako se proizvajajo melaminske sklede. Njegova glavna surovina je melamin, znan tudi kot melaminska formaldehidna smola. Ta duroplastna plastika je v glavnem izdelana iz melamina in formaldehida. Kar zadeva melamin, je to spojina, ki jo je prvi sintetiziral Liebig leta 1834. V procesu priprave se kalcijev cianamid pripravi iz kalcijevega karbida, ki se nato hidrolizira in dimerizira, da se tvori diciandiamid, ki se nadalje segreje in razgradi, da dobimo melamin.

Ko melamin reagira s formaldehidom, najprej nastane polimer z linearno strukturo in nizko stopnjo polimerizacije, nato pa se kondenzacijska polimerizacija nadaljuje v pogojih segrevanja, da nastane melamin-formaldehidna smola z mrežasto strukturo. Ta smola sama po sebi ima številne odlične fizikalne in kemijske lastnosti, kot so odpornost na udarce, odpornost proti koroziji, sposobnost vzdržati visoke temperature (do +120 stopinj) in nizke temperature, gosto strukturo in enostavno barvanje. Zaradi tega se široko uporablja na različnih industrijskih področjih.

Vendar pa v dejanski proizvodnji proizvajalci izberejo različne surovine melamin formaldehidne smole, kot so A1, A3, A5, A8 itd., da bi zadovoljili različne potrebe uporabe. Med njimi se A1 in A3 večinoma uporabljata v industriji, medtem ko se A5 in A8 uporabljata v živilskih aplikacijah.

Material A1, ker njegove glavne sestavine vsebujejo veliko količino aditivov in škroba, ni le toksičen, ampak tudi nestabilen pri visokih temperaturah. Njegov videz je tudi relativno grob in nagnjen k deformacijam in bledenju. Čeprav je material A3 podoben materialu A5, ima pri uporabi tudi težave z razbarvanjem, deformacijo in odpornostjo proti koroziji.

Nasprotno, A5 in A8 sta sestavini, ki ju država priznava kot varni za gostinske namene. A5 je čista melamin formaldehidna smola, nestrupena in odporna na visoke temperature, medtem ko je A8 v glavnem izdelan iz naravnega mineralnega prahu in je bolj okolju prijazen.

Vendar je težava v tem, da tudi pri melaminskih skledah iz A5 in A8, če proizvodni proces ni pravilno nadzorovan, kot so mešane surovine, neustrezna uporaba barvil ali drugih necertificiranih sestavin, dodanih med proizvodnim procesom, lahko povzroči kontaminacijo hrana po namizni posodi.

Na trgu je tudi nekaj melaminske posode s svetlimi barvami in bogatimi vzorci. Čeprav je na videz zelo privlačen, bi morali biti potrošniki previdni. Ker lahko ti živobarvni namizni pribor vsebuje škodljiva kemična barvila. Zlasti nekatera rdeča, modra in zelena posoda mora med proizvodnim procesom pogosto dodati veliko količino težkih kovin, kot so krom, cink in baker. Ko se te težke kovine v določenem obsegu kopičijo v človeškem telesu, lahko povzročijo različne bolezni.

Če pri kupljeni namizni posodi iz melamina med uporabo opazite kakršno koli nenormalnost, kot je oster vonj, namizna posoda postane črna ali postane vroča, potem ko ste vanjo vlili vročo vodo, jo takoj prenehajte uporabljati.