Kako umazan je set posode za razkuževanje

Preden greste v restavracijo postreči jedi, je vrela voda za poparitev skled preprosto obvezna za ogrevanje v prvi polovici. Odtrgajte film in eno za drugo posode in palčke sperite z vrelo vodo. To ni le preprosta navada, ampak je tudi skrb vseh glede higiene nastavljene posode za razkuževanje.

Razkuženi kompleti posode so zelo pogosti. V zadnjih letih so oddelki za zdravstveni nadzor v različnih mestih v Guangdongu vsako leto redno objavljali rezultate naključnih pregledov razkuženih kompletov namiznega pribora. V začetku tega meseca je inštitut za sanitarni nadzor okrožja Shunde v mestu Foshan objavil rezultate naključnih pregledov lokalnih centraliziranih servisnih enot za razkuževanje namizne posode v prvem četrtletju tega leta. Rezultati so bili presenetljivi.

Kontrola na kraju samem: Več kot polovica nastavljene posode za dezinfekcijo ni opravila kontrole!

Sanitarni nadzor servisnih enot za namizno posodo za dezinfekcijo je vsakoletna "rutinska" naloga lokalnih sanitarnih nadzornih organov. Ni neobičajno, da ministrstvo za zdravje obvesti nekvalificirane enote. Preverite javne informacije na uradni spletni strani, da prikažete:

Pred kratkim je sanitarni inštitut Shunde objavil rezultate naključnih pregledov namizne posode za razkuževanje v prvem četrtletju tega leta. Glede na uradne rezultate je bilo po naključnih pregledih 13 enot za razkuževanje namiznega pribora ugotovljeno, da jih 9 ni ustreznih, s stopnjo napak 69,2 %. Nekvalificiran razlog je, da krožniki, palčke, sklede, skodelice ipd. niso čutilno čisti, zaznane pa so celo koliformne bakterije in sintetični detergenti.

Od leta 2011 mestna zdravstvena uprava mesta Guangzhou vsako leto obvesti javnost o centraliziranih dezinfekcijskih enotah za nekvalificirano namizno posodo. Stopnja nekvalificiranih je v tem letu znašala 16 %, letna stopnja nekvalificiranih pa je zaskrbljujoče narasla!

Nekvalificiran razlog je skladen s koliformnimi bakterijami, ki presegajo standard.

V Shenzhenu so rezultati naključnih pregledov prav tako pokazali, da je bila stopnja nekvalificiranih 11,1 %. Njegovi nekvalificirani artikli so tudi koliformne bakterije in sintetični detergenti, ki presegajo standard.

Tudi v Dongguanu so objavljeni rezultati naključnega preverjanja pokazali, da je bilo naključno preverjenih 40 enot s stopnjo napak 27,5 %. the

Zakaj moramo biti pozorni, če naključni pregled ne uspe?

Nekateri sosedje morda ne odobravajo nekvalificirane stopnje in nekvalificiranih razlogov, navedenih zgoraj. Potem morate najprej razumeti inšpekcijo namizne posode za razkuževanje, kateri predmeti bodo testirani in kateri predmeti ne bodo testirani.

V skladu z zahtevami obvestila Generalnega urada Nacionalne komisije za zdravje in načrtovanje družine o tiskanju in distribuciji "Standardov za sanitarni nadzor centraliziranih servisnih enot za dezinfekcijo namizne posode in pribora za pijačo" sta nadzor in inšpekcija servisnih enot za centralizirano razkuževanje namizne posode in pribora za pitje s strani upravnega oddelka za zdravstvo in načrtovanje družine vključuje delovna mesta, čiščenje in razkuževanje opreme ali objektov, vode za proizvodnjo ter uporabljenih detergentov in razkužil, tovarniški pregled namizne posode in pribora za pitje ter pakiranje in označevanje namizne posode in pribora za pitje.

Za komplet namizne posode za dezinfekcijo bo zdravstveni upravni oddelek v skladu z zahtevami testiral sklede, krožnike, skodelice, žlice in druge potrebščine, predmeti testiranja pa vključujejo senzorično, koliformno, salmonelo, zlati stafilokok, šigelo, alkil (benzen) natrijev sulfonat, brez ostanki klora itd.

Novinar je preveril marsikje objavljene nekvalificirane rezultate testov in ni težko ugotoviti, da se v na videz beli posodi skriva marsikatera »kriza«. Če približno preštejemo napovedane nekvalificirane artikle, so med njimi najpogostejši senzorični, koliformni, salmonele, zlati stafilokoki in sintetični detergenti.

Kaj je narobe z nami, če pademo na izpitu?

Oddelek za zdravstveni nadzor komisije za zdravje in načrtovanje družine province Guangdong je izjavil, da koliformnih bakterij ni dovoljeno odkriti. Če se ta bakterija odkrije v sterilizirani posodi, se lahko šteje za indikator kontaminacije z blatom, zato so lahko črevesne patogene bakterije. Lahko povzroči drisko; namizna posoda, ki uporablja metode kemičnega razkuževanja, in namizna posoda, razkužena v centraliziranih servisnih enotah za dezinfekcijo pribora za pijačo, ima ostanke klora, ki presegajo standard, dolgotrajno uživanje pa je lahko škodljivo za človeško telo.

Strokovnjaki pravijo, da spiranje posode s čajem pred uporabo lahko do določene mere odstrani ostanke detergenta in prah. Vodja enote za medicinsko dezinfekcijo in sanitarni nadzor Inštituta za zdravstveni nadzor okrožja Shunde je še dejal: "Umivanje z vrelo vodo pred uporabo je samo psihološko ugodje. Ker temperatura in čas nista dovolj, je učinek razkuževanja virusa skoraj nič."

Kaj naj storijo potrošniki?

Strokovnjaki predlagajo "en pogled", "dva vonja" in "tri dotike". Glede higienskih težav namizne posode za dezinfekcijo se bodo "velikosrčni" potrošniki posmehovali: "Velike bakterije jedo majhne bakterije, majhne bakterije pa se uporabljajo kot dodatki." Vsak naj bo pozoren na svoje higienske razmere, ali je usposobljen, pa lahko presodi s preprostim »enim pogledom«, »dvema vonjem« in »tremi dotiki«.

1. Preverite, ali je plastična folija namizne posode čista in ali so podatki o proizvodnji (kot so naslov tovarne, kontaktna številka, rok uporabnosti izdelka itd.) popolni;

2. Vonj po namizni posodi je ostanek vonja detergenta, oljnih madežev itd.;

3. Z rokami se dotaknite namizne posode, da preverite, ali je suha in ali so na njej ostanki vode.