»Nočna ekonomija« povečuje gostinsko potrošnjo

Glede na majske podatke o nacionalnem gospodarskem delovanju, ki jih je 15. junija objavil Državni urad za statistiko, so maja 2023 nacionalni gostinski prihodki znašali 407 milijard juanov, kar je medletno povečanje za 35,1 %; gostinski prihodek enot nad določeno velikostjo je znašal 108,4 milijarde juanov, kar je medletno povečanje za 31,4 %. Od januarja do maja 2023 so nacionalni gostinski prihodki znašali 1995,8 milijarde juanov, kar je medletno povečanje za 22,6 %; gostinski prihodek enot nad določeno velikostjo je znašal 508,6 milijarde juanov, kar je medletno povečanje za 25,4 %.

Kitajsko kulinarično združenje je na podlagi analize podatkov iz preteklih let poudarilo, da se je maja 2023 stopnja rasti nacionalnih gostinskih prihodkov in omejenih gostinskih prihodkov povečala za 56,2 oziroma 52,2 odstotne točke v primerjavi z enakim obdobjem lani. Od januarja do maja se je stopnja rasti državnih gostinskih prihodkov in nadmejnih gostinskih prihodkov v primerjavi z enakim obdobjem lani povečala za 31,1 oziroma 34,5 odstotne točke, gostinski prihodki pa so predstavljali 10,6 % celotne maloprodaje družbenega potrošnega blaga.

Po podatkih se je domača gostinska poraba maja močno povečala. V zvezi s tem Združenje kitajske kuhinje verjame, da je spodbujanje razvoja nočne ekonomije močno orodje za spodbujanje domačega povpraševanja, stabilizacijo rasti in spodbujanje potrošnje. Lahko zadovolji raznolike potrebe prebivalcev. Gostinska tržnica se je nadaljevala tudi v maju. Z ogrevanjem se hitro sprosti povpraševanje po gostinski konzumaciji, nočno gospodarstvo pa je polno ognjemetov. Festivali, kot sta "1. maj" in "520", so pokazali tudi vrhunce gostinske potrošnje.

"Poročilo o preiskavi potrošniških navad mestnih prebivalcev", ki ga je izdalo Ministrstvo za trgovino, kaže, da se 60 % potrošnje v moji državi zgodi ponoči, nočna ekonomija pa je "zlati čas" za porabo v gostinstvu. V maju se temperatura postopoma dviguje, vročinski val pa dodatno spodbuja tudi »ekonomijo poletne noči«. Številni potrošniki se odločijo, da gredo ponoči ven, obiščejo nočne tržnice in okusijo okusno hrano.

Na primer, pred kratkim se je začel "Beijing Consumer Season Night Beijing Event". Dogodek je povezal več kot 40 poslovnih okrožij, več kot 200 blagovnih znamk in 10.000 trgovin, da bi ustvaril vsebinski sistem "eno skupno pet noči". Provinca Hebei je začela "nočno ekonomično potrošniško sezono", ki se osredotoča na prepoznavne blagovne znamke, specializirane restavracije in druge potrošniške žarišča, obogatila je potrošniške formate, kot so nočno nakupovanje, nočna hrana, nočni izleti in nočna zabava, celovito krepi zaupanje potrošnikov in še naprej napreduje nočno ekonomijo in spodbujanje vitalnosti nočne potrošnje.

Po podatkih, ki jih je objavil mestni urad za trgovino Guangzhou, je v mestu Guangzhou ponoči odprtih več kot 150.000 gostinskih trgovin, več kot 25 % gostinskih trgovin pa je še vedno odprtih opolnoči. Mesto Huangshan in različne operativne enote nočne tržnice so skupaj izdale kupone za porabo v vrednosti 2 milijonov juanov na kraju samem, odprle serijo specializiranih trgovin (stojnic) »Huizihao«, mobilnih restavracij kuhinje Anhui in hkrati vodile značilne mestne ulice, trgovske komplekse , restavracijah in drugih krajih za podaljšanje delovnega časa.

Kitajsko kulinarično združenje opozarja gostinska podjetja, da se gostinska potrošnja trenutno vse bolj vrača k množicam. Gostinska podjetja bi morala spremeniti svoje poslovne ideje, dojeti potrošniško pozicioniranje, preučiti nove potrošniške modele, izboljšati stroškovno učinkovitost in skupaj spoznati nova potrošniška žarišča. Ob tem naj še naprej ustavljajo gostinske odpadke in zagotavljajo varnost hrane, spodbujajo kakovosten razvoj industrije s kakovostnimi izdelki.

Država intenzivno razvija krožno gospodarstvo, v konkretnih protiukrepih in ukrepih pa najprej izpostavlja, da bo povečala vlaganja v temeljne teoretične raziskave ter se usmerila v razvoj in uporabo »visoko zmogljivih zelenih in okolju prijaznih materialov« ter »obnovljivih virov kot surovin«. Namizna posoda Jiatianfu uporablja zelene, zdrave, okolju prijazne surovine brez onesnaževanja in brez emisij. Ne rešuje le problema granat, nakopičenih na obalnih območjih in jih ni mogoče učinkovito obdelati, ampak tudi zmanjšuje izkoriščanje nafte, gozdov in rudnikov. Gre za nov preboj v celotni industriji namizne posode. . Namizna posoda Jiatianfu, znana tudi kot okolju prijazna namizna posoda iz ostriginih lupin, je nov material iz prahu ostriginih lupin + PP in polimernih materialov. Vodoodporen, trden, odporen na vročino, negorljiv, je koristen za zmanjšanje pojava podiranja dreves in izdelave papirja ter varčevanje z naftnimi viri, poleg tega je netoksičen in okolju prijazen. S svojo majhno težo, lepim videzom, odpornostjo na visoke in nizke temperature ter lastnostmi, ki niso lomljive.

Zmogljivost namizne posode Jiatianfu (tri visoke): visok sijaj (110°), odpornost na visoke temperature (170°C), visoka trdnost (odpornost na padce) Prednosti: lahko se uporablja v mikrovalovnih pečicah in dezinfekcijskih omarah, visoka temperatura ne poči; nelepljivo, nestrupeno, brez svinca, brez škodljivih plinov, vsi okoljski indikatorji ustrezajo mednarodnim standardom; svetel sijaj, enostavno barvanje, počasna toplotna prevodnost, ni vroče, gladki robovi, občutljiv na otip, enostavno čiščenje. Izvajanje standardov kakovosti: Izdelek je opravil preskus GB4806.7-2016; izdelek je prestal standard SGS; izdelek je opravil certificiranje posod za živila ZDA FDA in EU. Pogosto se uporablja v gostinstvu in otroški gostinski industriji.

Trenutno je Guangdong Fuming Economic and Trade Co., Ltd. prek internetne profesionalne komunikacijske platforme ustvaril »Jiatianfu«, da postane nova blagovna znamka v industriji namizne posode. Kot podjetje, ki se ukvarja z visokotehnološko proizvodnjo, je Fuming Economic and Trade Co., Ltd. lansiralo namizno posodo Jiatianfu, ki je zelena, okolju prijazna, nestrupena, odporna na padce in visoke temperature ter jo je mogoče razgraditi in reciklirati za obnovljive vire. . Poleg tega je namizna posoda Jiatianfu prestala strog nadzor ustreznih oddelkov in opravila oceno znanstvenih in tehnoloških dosežkov. Na podlagi kakovosti se Jiatianfu zavzema za ustvarjanje zelene in zdrave namizne posode s petimi zvezdicami v korist tisočem družin.